Може да изглежда странно, че готвач напусна ресторанта, който му спечели звезда от Мишлен. но Пол Кичинг е решил да направи крачката и наскоро заедно с нов партньор отвори ресторант в грузинска къща в жилищен блок в Новия град в Единбург, Новият ресторант има любопитно име: 21212, Отвориха го през май и той вече се превърна в едно от най-горещите и модни места в града. Така че, ако ще посетите града, не се колебайте да опитате едно от страхотните ястия на големия готвач.
на ресторант Той има това любопитно име, основано на оригиналността на менютата му: има пет ястия, които да избирате между две първи, една секунда, две трети и т.н. Кичинг, за когото се твърди, че е уверен в постигането на две звезди на Мишлен, няма супи или ястия в менюто си твърде много "Bastos". Ястията са изящно и внимателно приготвени и поетапно. Можете да избирате между риба, различни видове кускус, сушени тиквички и т.н.
Нещо, което също привлече много внимание, е украсата на ресторанта. Когато влезете, ще се почувствате транспортирани до древните банкети на път но с най-новите модерни щрихи. Златен брокат, скринове, гоблени, фини завеси ... без съмнение най-модерната част е кухня, която е напълно отворена.
Кухнята е с боядисана стъклена стена с форми, подобни на най-цветните снимки на Миро, Оригиналното мраморно стълбище ще ви отведе до района на стаи, И четирите стаи отразяват атмосферата отдолу: флорални тъкани и брокат по стените, махагонови подове, телевизори с плосък екран и огромни, много модерни бани.
- ресторанти
- 1,230
