Хранене в Неапол


Ако щете пътуване до Неапол със сигурност едно от нещата, които влизат в плановете ви, е да ядете поне една пица на ден, нещо, което практически всеки, който пътува навсякъде в Италия, тъй като е основното ястие в много части на страната, последвано от тестени изделия, разбира се. в Неапол Това е основното й ястие, нещо, което Джулия Робъртс вече е проверила в последния си филм (Eat Pray Loves, където получи лилава пица ... каква завист!).

Неаполитанската пица има своя произход в питка и за да го направят, използвали само босилек, доматен сос и моцарела. Туземците са много ясни, че автентична пица Трябва да се направи във фурна на дърва и има само два вида от нея, за мнозина - изящен деликатес: Маринара пица (със зехтин, домат, чесън и риган. Той е най-популярен в града) и Маргерита пица, който е настъргал домат, моцарела, босилек и зехтин, като по този начин постига цветовете на италианския флаг ... какви неща!

Но не всичко ще бъде пица в Неапол, как би могло да е иначе, макароните също успяват. Най-типичните са spaguettiВсъщност със сигурност сте яли „спагети а ла неаполитански“ повече от веднъж, придружени от миди. Други звездни ястия, приготвени с неаполитански макаронени изделия са napoletano ragout, тотиглиони или ригатони.

Ако сте в средата на следобеда и това, което искате е сладко, то sfogliatella Тя е най-популярната в града и се прави от няколко слоя бутер тесто и бадеми и на пръв поглед създава впечатление, че това са печени кестени. За пиене най-популярно е кафето, а неаполитанците пият по всяко време „la tazzulella café e café”, което се прави със специална машина. Ако искате да имате ликьор, поискайте а лимончело, направен от лимони и който е най-типичният за Неапол. Ако сте повече от чаша вино, най-известните са Gragnano, Campi Flegrei и Lacryma Christi.

Naples Italy | Life | Food | Best Pizza | Неапол Италия | Живот | Храна | Най-добрата Пица (Декември 2021)


  • Италианска гастрономия, Неапол
  • 1,230