Австралийска гастрономия

Едно от най-големите удоволствия, когато пътувате, е да се насладите на гастрономия от всяко място, за да откриете нови вкусове и текстури във всяко ястие, което ядете. В днешно време, когато посещавате град, винаги се опитвате да хапнете най-типичните ястия в допълнение към посещението на най-интересните места.

Ако сте решили да посетете Австралия По време на вашите празници бих искал да говоря с вас за неговата гастрономия и най-известните ястия, които са и най-вкусните. Много хора казват, че австралийската кухня е много подобна на английската, въпреки че в действителност и двете имат своите отличителни белези и използват свои собствени съставки за приготвяне на ястия, които, макар и да не са толкова много, колкото в други страни, има голямо разнообразие, което не можете също намерете другаде, благодарение отчасти на продуктите, които се използват.

Сред австралийските специалитети можете да намерите ястия като пържени лебеди яйца, супа за опашка от кенгуру, яхнии от различни меса, риба и морски дарове в различни сосове и различни тропически плодове, приготвени по много оригинални начини. Цялата му гастрономия има много влияние от средиземноморската и африканската кухня, въпреки че благодарение на близостта си до азиатския континент има и много съставки, които се използват широко в типични ястия от Индонезия, Китай, Малайзия или Виетнам.

Съставката, която се използва най-много в австралийската кухня, е месо, което също се консумира през целия ден и в някое от храненията му, независимо дали е закуска, обяд, вечеря или дори класически следобеден чай. на Wallaby-супа Това е едно от най-типичните ястия и представлява яхния с месо от вълна, която е подправена с ароматни билки, конфитюр, горчица и вино. на пълнено овнешко овнешко Той е един от най-известните и представлява агнешко краче, което се маринова с чесън, лук, бекон, яйце, млечна сметана, лимон, галета и различни подправки.

Що се отнася до десертите, те също обикновено имат месо като главни герои. Най-известният е murrumbidgee (месен пай) и други месни пайове като заек или кенгуру. Ако харесвате месо, несъмнено ще бъдете в една от страните, които могат да ви предложат най-много сортове.

Что едят ковбои Австралии | Моя Планета (Април 2024)