Маршрутът за сирене Манчего в Испания

Знаеш, че обичам да говоря гастрономия и най-доброто, което можете да откриете във всяко кътче на света. Днес бих искал да се съсредоточа върху една от гастрономичните си страсти и това със сигурност е и за много от вас: сиренето. По-специално, сирене манчего, истински деликатес, който имаме у нас и който няма какво да завижда на деликатесите, които има в света, а точно обратното.

Онзи ден на семейно събиране започнахме да говорим за организиране на кулинарен или винен маршрути проучвайки малко открих един, който се надявам, че мога да направя съвсем скоро, така че обичам да го споделя с вас. Това е маршрутът на сиренето Манчего, което очевидно е в Кастилия ла Манча и включва няколко града, посветени на неговото производство.

Сиренето Манчего е бижу от нашата гастрономия и едно от най-известните сирена в Испания, Прави се с мляко от породата Ла Манча, което се храни със зърнени култури и бобови растения и за неговото узряване трябва да отнеме между 30 и 60 дни. Според степента си на втвърдяване, тя е нежна, полутвърдена и втвърдена. Маршрутът да опитате най-добре обхваща част от провинциите Куенка, Толедо, Албасете и Сиудад Реал.

Идеалният вариант е да започнете Campo de Criptana (Ciudad Real), където можете да се насладите и на ефектен пейзаж. От там стигате до Tomelloso, където можете да видите няколко много интересни музея и религиозна сграда, която представлява интерес. След това ще трябва да отидете до Ла Солана, също така да се насладите на гледката към различните градове, които намирате по пътя.

Разбира се, че във всеки от градовете, на които спирате, задължително е да има малко сирене, най-хубавото е да отидете на бар или типичен бар и така ще вземете най-добрите, в допълнение към това можете да ги купите във всеки магазин. Това каза, други места, които са по маршрута са Сан Карлос дел Вале, Villanueva de los Infantes (Ще звучи като Дон Кихот и Санчо Панса), Валдепеняс и Санта Круз де Мудела. Маршрут, по който можете да се насладите на най-добрите сирена в Манчего за няколко дни. Силно препоръчително!

Мальта. Орёл и Решка. Перезагрузка-3 (Russian, English subtitles) (Може 2024)