Европа
Април 26, 2024
Минути Да Прочетете: 0

Какво да ядем в Уелс

Уелс Тя е една от най-привлекателните страни в Европа, особено благодарение на многото природни зони, които правят тази страна наистина грандиозно място. Във всеки случай не само има пейзажи, които си струва да посетите, но те могат да ви предложат и други малки удоволствия, които ще харесате, като например гастрономията му.

Уелската гастрономия се характеризира главно с използване на съставки, които са типичен за страната, много малко чужденци са на чиниите си. Това, което е много рядко, е, че намирате някакъв шотландски или английски продукт, двете съседни и "съперничещи" страни. Обърнете внимание на акцентите на гастрономия на Уелс:

– Карнс: Звездният продукт е агнешко, което е логично, тъй като уелските ферми за овце са най-добрите в цялото Обединено кралство, което го прави главен герой на много ястия. Телешкото месо също се използва широко, особено този на Pembrokeshire, където се смята за съкровището на градчето.

– Риба и миди: Използват се и в многобройни ястия, особено в най-типичните за градовете и градовете, които са в крайбрежните райони. Открояват се петелките и мивката, което е вид морски водорасли. Хлебчетата са един от най-типичните продукти в страната и се сервират по много начини, особено на пара.

– Бара Брит: това е едно от разглежданите гастрономически наследства на страната и е хляб с мая, който е обогатен със сушени плодове, особено стафиди и кожи от сушени плодове. Той се продава навсякъде в страната и може да се направи и без мая да се консумира като питка.

– Типични ястия: сред най-традиционните са Tatas Pum Munud (яхния с картофи, зеленчуци и бекон, която се приготвя отгоре на печката), Taws Popty (друга яхния, но от картофи, зеленчуци и парче месо, което е предварително печено във фурната), Teisennau Tatas (картофен пай, който придружава основните ястия), Cawl (агнешка яхния с праз), Glamorgan колбаса (сирене, яйца и галета наденица) или педали (агнешко и свинско кнедли, в които също има лук и зърнени храни).