Бургос, гастрономическа дестинация на годината


Бургос е прекрасен град, пълен с съкровища да открия. И начело на важното си художествено наследство, разбира се, е внушителната му катедрала, бижу на готическата архитектура. Но Бургос има много други стимули, които правят вашето посещение задължително: историческият му център, многото му паметници, животът, който се диша по неговите улици и площади ...

Въпреки това, днес искам да подчертая една мощна причина да посетя Бургос: неговата гастрономия. Доказателство за това е, че това е Испанска столица на гастрономията през 2013 г. Ако отидете там, можете да се насладите на аромати, които няма да забравите. Имате ли нужда от още причини да планирате бягство до град Сид Кампеадор?

Аромати на винаги и днес


При всичко, което съдържа, като започнем от катедралата си, което е готическо чудо, Бургос е един от най-посещаваните градове в нашата география. Всъщност The New York Times я избраха за такава най-добрата туристическа дестинация Испански за тази година. И това не е изненадващо, тъй като съдържа хиляда сензорни преживявания, на които да се насладите. Освен това, поради хладния си климат през лятото, това ще бъде повече от изкушаващ вариант, ако искате да избягате от жегата.

Днес ще ви разкажем тайните на гастрономията в Бургос, която предизвика толкова голям интерес напоследък. Въпреки че печено агнешко агне Това е кастилско наследство, Бургос е идеалното място да го вкусите. в Къща Оджеда, един от най-традиционните ресторанти в града, агнешкото мляко е специалитетът. Но те майсторски разработват и други типични ястия на провинцията, като известния черен пудинг или ибеския фасул.

Но ако това, което искате е да опитате нови аромати, макар и закотвени в земята, ще трябва да посетите басня, един от ресторантите, който дава най-много през последните няколко месеца. Нейната готвачка Изабел Алварес е отговорна. Можете също така да се доближите Синя галерия да опитате деликатесите, които готвачът Саул Гомес подписва. Каквото и да решите, ще вземете добър спомен за града. Ще си заслужава.

Бургас - пътеводител за забележителности и история (Март 2024)


  • Бургос, гастрономия
  • 1,230